feat: 重构核心服务以支持Electron环境，并增强历史管理器功能

- 核心服务：
    - 移除单例导出，引入工厂函数模式以提升灵活性和可测试性。
    - 显式接收依赖并处理重构中的依赖问题，更新文档以反映新的服务创建方式和依赖注入策略。
    - 添加相应的代理和管理器工厂函数，优化服务初始化逻辑，确保在Electron环境下的配置同步。
- 历史管理器：引入 `IModelManager` 支持模型管理，修改构造函数并恢复模型名称获取逻辑。
- 构建配置：
    - 更新 `.gitignore` 文件，添加桌面应用相关构建和分发文件的忽略规则。
    - 在 `package.json` 中新增桌面应用构建和开发命令。
    - 更新 `pnpm-lock.yaml` 以包含新依赖。
- 重构计划文档：移除循环依赖描述，增加重构反思与后续决策，优化 `ensureInitialized()` 调用，修正错误处理行为并提升测试代码严谨性。

pnpm-workspace.yaml

@@ -1,2 +1,7 @@
 packages:
-  - 'packages/*' 
+  - packages/*
+ignoredBuiltDependencies:
+  - electron
+  - electron-winstaller
+  - esbuild
+  - vue-demi