chore: 移除 config.yaml 跟踪 + 更新 README 使用说明

- config.yaml 加入 .gitignore（含敏感 token，不再上传）
- 新增 config.yaml.example 作为配置模板
- README 新增：日志查看器功能介绍、配置表格、环境变量参考
- README 更新：项目结构增加 public/ 目录说明
- .gitignore 清理重复条目 + 排除截图文件

.gitignore

@@ -26,35 +26,6 @@ Thumbs.db
 logs/
 *.log
 
-# Environment
-# Binaries
-*.exe
-*.dll
-*.so
-*.dylib
-cursor2api
-
-# Go
-vendor/
-*.test
-
-# Node
-node_modules/
-
-# IDE
-.idea/
-.vscode/
-*.swp
-*.swo
-
-# OS
-.DS_Store
-Thumbs.db
-
-# Logs
-logs/
-*.log
-
 # Environment
 .env
 .env.local
@@ -62,4 +33,10 @@ logs/
 # Build
 dist/
 build/
-*.traineddata
+*.traineddata
+
+# Config (contains sensitive tokens, use config.yaml.example as template)
+config.yaml
+
+# Screenshots (dev artifacts)
+*.png